Il nostro ristorante Tulipano, continuerà a stupire
e deliziare il palato dei nostri ospiti.
La signora Teresa, la “sdora romagnola”, vi farà
gustare la sua pasta fatta in casa secondo la vera tradizione
della Romagna: farina, uova fresche, sale, buon olio e
per concludere la magia del mattarello per una sfoglia preparata
a regola d’arte.
Mentre i nostri chef dedicano una cura particolare ai piatti
a base di pesce, rigorosamente dell’ Adriatico, partendo
dagli antipasti con cocktail di frutti di mare e “omini
nudi” al testo; primi con risotti al profumo di mare,
tagliatelle allo scoglio, lasagnette con sugo di canocchie
e per secondo, tanto pesce alla griglia e gustosi fritti misti
per farvi assaporare un menù di pesce veramente prelibato.
In ultimo le nostre delizie per soddisfare la vostra “gola”:
biscotti fatti in casa, dolci al cucchiaio, pasticceria
fine e torte dai profumi inebrianti.
La serata romagnola: la nostra cena tipica, una volta
la settimana, in albergo o in campagna, nella nostra tenuta
a Vecciano, in un ambiente caratteristico potrete gustare
porchetta, piadina, formaggio di fossa, tagliatelle fatte
in casa. E poi l'agnello cotto sulla brace, i ceci, i nostri
insaccati. Per finire la ciambella, il tutto innaffiato coi
vini della Romagna, l'Albana e il Sangiovese. Vi vogliamo
ricordare anche la nostra colazione buffet in giardino, il
nostro buffet di antipasti, insalate e verdure.
Buon appetito!
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Hotel
Dory